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Em 1928 dava-se início na cidade de Promissão (SP) a Casa Central, nas atividades de barbearia e perfumaria, logo transformada para loja de armarinhos sob a direção do seu fundador José Miguel Salomão..

Em 1942, veio a se transferir e se estabelecer na cidade de Botucatu como depósito de cereais, criando bases e princípios para seus filhos Naim, Roberto e Antonio.

                   

E assim a boa semente havia germinado tornando estes comerciantes honrados no ramo varejista e atacadista em nossa cidade.


Confiando em Botucatu, em 1978 passou para Supermercado Central, vindo associar-se à empresa a terceira geração, Paulo Roberto e José Roberto. Aliados aos conceitos de modernidade e valorização do consumidor, utilizaram todos os recursos da automação comercial e a partir de então, a loja foi passando por constantes ampliações havendo até a necessidade de uma grande reforma com direito a reinauguração no ano de 1997, contando agora com uma área superior a 5.000 m².


Para atender a necessidade de seus clientes, no ano de 1998 começou o planejamento de uma nova loja no Jardim Paraíso, que se concretizou com a inauguração em 20 de dezembro de 2000, contando com 1.600 m² de área de venda, visando sempre proporcionar maior comodidade e melhor atendimento aos clientes do Supermercado Central.


Três anos após a inauguração da segunda loja, o Supermercado Central investe novamente em Botucatu e se apresenta para a cidade em mais um ponto de venda. No dia 16 de dezembro de 2003 é inaugurada a loja 3, localizada estrategicamente no Bairro Nova Botucatu, formando assim um triângulo imaginário de abrangência no atendimento ao cliente Central. Esta loja surge com um layout moderno e preparado para atender quatro mil pessoas diariamente.

A empresa conta com 570 funcionários diretos e indiretos.

Devido à administração responsável e ao crédito da tradição que conquistou, o Supermercado Central vem escrevendo sua história na cidade de Botucatu baseado no foco de seu cliente, e na valorização dele para seu sucesso. A qualidade nos serviços, variedade dos produtos e bons preços são os pontos chave para a empresa.

"O maior patrimônio do Central é o nosso cliente"




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